Ganpauder de chá verde produzido em chinêsProvíncia de Zhejiang, no leste do país. Seu nome foi dado à bebida por causa das folhas, cuja aparência se assemelha a pólvora. Na China celestial, o chá é conhecido como "Zhu Zhu", que significa "Pérola Verde" em russo.
Ganpauder (chá) apareceu há muito tempo, mesmo na época em que a dinastia Tang estava no poder (618-907). Na Inglaterra, foi trazido no século XVII, e nos EUA poderia ser comprado desde o século XIX.
Apesar do fato de que, segundo os padrões desses anos,O custo era bastante alto, a bebida conseguiu ganhar popularidade imensa nos países aos quais foi fornecido. Mais tarde, sua produção aumentou acentuadamente, o que levou a preços mais baixos. Durante muito tempo, este tipo de chá chinês foi o líder em termos de exportações.
Em 1850, o chá apareceu no territórioÁfrica do Noroeste. Os habitantes do continente primeiro vieram preparando-o com hortelã e adicionando gelo e açúcar. Esta tradição é comum na Espanha moderna e na França. A lenda chinesa diz que o ganpauder emergiu de uma pérola que o dragão e o pássaro da fênix perdiam no chão. No século passado, os pacotes com este chá foram chamados de "folhas de ervilha".
Para montagem primária apenas jovemfolhas. Durante a próxima etapa, as estacas são removidas da matéria-prima. O processo de assar é acompanhado por um homem que está engolindo matérias-primas de chá. O acúmulo de grandes quantidades de ar quente resulta na perda de sabor à base de plantas.
Após a torrefação, as folhas são colocadas em um prato eventilador para arrefecer completamente. A próxima fase de processamento é a torção de matérias-primas frias em bolas densas. As folhas de chá arredondadas são colocadas em um caldeirão e continuam a amassar até que eles levemente começam a emitir um cheiro suave.
Esta tecnologia de processamento permite as folhaspreservar a riqueza de seus óleos essenciais com fabricação repetida. Além disso, eles podem ser armazenados por um longo período de tempo sem perder as propriedades que possuem folhas de chá frescas.
O processo descrito acima não inclui o procedimento de fermentação, o que significa que a bebida que você possui terá tantas vitaminas e elementos úteis quanto as folhas recém-coletadas.
Os mais populares na Europa são as seguintes variedades:
As folhas de chá fresco têm um verde prateadocor com reflexão. Pequenos grânulos indicam que pertencem à montagem primária. Se você quer sentir o aroma do verdadeiro "chá de pérola" que veio até nós desde a Dinastia Tang, compre um frasco com pequenas bolas. Uma bebida de folhas grandes terá um sabor diferente.
No mundo, há uma pequena quantidade de chá,que podem ser fabricados de diferentes maneiras. Tais bebidas raras incluem ganpauder (chá). As propriedades das folhas, tanto aromatizantes quanto aromáticas, dependem do tempo de fabricação, temperatura e tigela. Para descobrir o que você prefere, comece uma colher de chá de folhas com 150 ml de água a uma temperatura não superior a 87 ° C por um minuto.
Brew chá pode ser várias vezes, enquanto não perde suas qualidades. Isso é possível graças à tecnologia de rolamento apertado. Antes de cada preparação, as folhas devem ser enxaguadas.
"Pearl Tea", embora aparentemente um pouco eIsso lembra a pólvora, não tem gosto e aroma de fumaça. Ganpauder - chá, que tem notas vegetais doces e metálicas. Ao tentar uma bebida, você sentirá o suave sabor da hortelã, da pimenta e do mel com aroma açucarado, dando frutos secos.
O chá amarelo pálido dá uma sensação astringente eirá agradá-lo com seu sabor rico, profundo e amargo. Se um aroma fumegante for ouvido durante o consumo de chá, então é uma bebida taiwanesa, cujas folhas são ligeiramente assadas, para satisfazer as expectativas dos consumidores.
Muitos, escolhendo uma bebida diária, tendem a comprar um que pode ser consumido sem qualquer coisa, e também enriquecer com aditivos aromatizantes, por exemplo, melissa, framboesa e zest de frutas cítricas.
Este é o ganpauder (chá). Os comentários sobre a bebida são principalmente positivos. Muitos compradores observam que este chá é leve, refrescante e revigorante.
O custo de uma bebida depende do grau e da qualidade. O preço de 250 gramas começa em 90 rublos. Quanto menor o custo, mais no pote você encontrará as varas, que em pré-grade são pré-selecionadas. As folhas não contêm sabores artificiais. Alguns consumidores não gostam de seu cheiro, mas essa nuance depende do produtor da bebida e das preferências pessoais.
Você pode beber chá tanto em quente quanto emfrio. Se você planeja beber com calma, então os conhecedores são aconselhados a torná-lo menos saturado. O sabor amargo do chá é eliminado por uma ou duas colheres de chá de açúcar. Uma bebida única é apenas essa frase, que pode descrever completamente o ganpeud do chá verde.
Existem muitas propriedades úteis para este líquido. O chá chega a sede num dia quente de verão, acelera o metabolismo, o que ajuda a eliminar rapidamente o excesso de peso.
Além disso, tem um efeito benéfico na velocidadepensando nos idosos, a capacidade de trabalho dos intestinos, rins e fígado. Esta bebida não tem preço para aqueles que têm uma predisposição a doenças oncológicas. As propriedades antioxidantes, que são ricas em ganpeador (chá), podem prevenir o desenvolvimento de células cancerosas e fortalecer a imunidade.
A composição das folhas da bebida inclui o flúor, que preserva o esmalte dos dentes.
As propriedades acima se aplicam achá fabricado. Para fins medicinais, basta beber mais do que duas xícaras por dia. A bebida não é recomendada para mães que amamentam, pessoas com doença cardíaca e urolitíase.
Ganpauder contém mais cafeína do queoutros tipos de chá verde. Um copo é de 15 a 45 miligramas deste alcalóide. As informações sobre os fabricantes de quantidade e disponibilidade geralmente indicam na embalagem.
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