3 razões para ganhar excesso de peso

A prevalência de sobrepeso e obesidade emos países desenvolvidos atingem 33% da população adulta e crescem nos países em desenvolvimento, especialmente entre os residentes urbanos. A maior prevalência no mundo é de 80% entre alguns insulares do Pacífico. Isso é facilitado por um West orientado para o estilo de vida, aumento do consumo de energia e níveis reduzidos de atividade física. Em geral, quanto maior o status socioeconômico e educacional, menor a obesidade entre as pessoas (Obesidade: da ciência à prática / Ed. Gareth Williams, Gemy Frubeck, 2009).

De acordo com a Organização MundialSaúde (De Onis et al., 2007) O excesso de peso e a obesidade combinados com baixa atividade física são as principais causas de morte em todo o mundo (cerca de 5 milhões de óbitos em 2000).

Se o peso exceder 20% da norma, então o excessoo desenvolvimento de tecido adiposo já é chamado de obesidade. A maneira mais fácil de ver se há quilos extras - é usar a fórmula: (peso corporal ideal em kg) = (Altura) - 105. Por exemplo, uma mulher com uma altura de 165 cm e um peso corporal de 80 kg é hora de começar a perder peso, pois seu peso é mais em 33% do valor calculado. (80-60) / 60 = 0,33. Muito sobrepeso e obesidade entre adolescentes devido a transtornos alimentares, esse problema também é relevante para os homens. O que leva a um conjunto de quilos extras?

Causas fisiológicas

Eles são atribuídos principalmente à hereditariedade, doença, terapia de drogas, idade, mudanças no estilo de vida e nutrição.

Quando se trata de hereditariedade em relação aobesidade, deve-se lembrar que apenas uma predisposição à doença é hereditária. Isso significa que, se os hábitos alimentares e as mudanças de estilo de vida, as chances de se tornarem obesas crescem. Por exemplo, se o pai sofre de obesidade, a probabilidade de desenvolver essa doença em crianças é de 50%. Se a mãe for obesa, as crianças terão excesso de peso com uma probabilidade de 60%. Finalmente, se o pai e a mãe são obesos, então, em crianças, ele desenvolverá com uma probabilidade de 80%.

Isso implica uma conclusão curiosa: os próprios pais precisam de controle da nutrição, então eles têm filhos esbeltos!

Doenças endócrinas e terapia medicamentosa podemcontribuem para o acúmulo de depósitos em excesso de gordura. Em caso de necessidade de tratamento, certifique-se de estar interessado nos efeitos colaterais dos medicamentos, em particular, o aumento de peso. Situações frequentes são quando uma pessoa com propensão à plenitude é prescrito um medicamento que promove um conjunto de excesso de peso. Às vezes, não há outra saída. O diagnóstico e a nomeação de um medicamento farmacológico devem ser feitos por um médico. Encontre um especialista experiente.

No que diz respeito às influências relacionadas com a idade no ganho de peso,Sabe-se que, após 30 anos, cada década é caracterizada por uma diminuição da oxidação da gordura em 10 g / dia. A obesidade com idade entre 40 e 60 anos é encontrada em 3-4 vezes mais frequentemente do que na idade de 15 a 20 anos. Em outras palavras, já é somente das considerações de idade que é necessário regular a dieta.

Pode parecer surpreendente, mas decausas fisiológicas de hereditariedade, doença, terapia medicamentosa, idade é apenas 5% do excesso de peso, os restantes 95% estão associados a distúrbios alimentares devido a mudanças de estilo de vida.

As mudanças no estilo de vida incluem uma diminuiçãoo nível de atividade física, casamento, mudança de residência, cuidar de uma pessoa gravemente doente e outros fatores de estresse que afetam fundamentalmente o modo de vida.

Razões psicológicas

Em regra, eles estão associados a influências emocionais, comportamentos, atitudes em relação a si mesmos e são chamados de "apetite", "hábitos alimentares", "dependência alimentar".

Se uma pessoa repetidamente tentou reduzir o excessoO peso, regularmente, consome excessivamente o alimento com uma sensação de perda de controle, usa uma variedade de restrições dietéticas severas, é razoável esperar que ele tenha transtornos alimentares. A ingestão excessiva de alimentos é muitas vezes associada ao aumento do apetite - um desejo irresistível por comer certos alimentos e adiar o pagamento por excesso de comida "para mais tarde". E o pensamento de pagar o excesso de comida pode passar despercebido, e a mudança na nutrição para passar por um período indefinido. Tais hábitos alimentares podem formar um vício alimentar, quando as emoções agradáveis ​​da ingestão alimentar compensam as cargas habituais da vida. Mentalmente, uma pessoa começa a defender seus "novos" hábitos alimentares. Por exemplo, as manifestações mais comuns de apetite, que previne a perda de peso, são assim:

- Agora muito trabalho, então terei tempo para perder peso;

- Tenho preocupações familiares, não podem fazer sem mim;

- Festas, aniversários, muitos problemas;

- todos na minha família estão cheios;

- após o parto não vai funcionar, por causa dos hormônios;

- sempre foi magro, então eu posso fazer isso sozinho;

- Meu marido gosta de mim assim;

- Eu mesmo e muito parecido comigo;

- é muito caro para mim;

- isso é outro engano, nada me ajudará;

e o mais importante ...

- onde obter tanta força de vontade?

Quando tais pensamentos aparecem, será útilLembre-se de que as pessoas que seguem cuidadosamente as recomendações especiais para uma nutrição adequada, com o objetivo de reduzir o peso, obtêm resultados em 75% dos casos. Por sinal, os sinais de dependência nutricional também são encontrados em pessoas com baixo peso e em pessoas com peso normal aproximadamente igualmente freqüente, mas a prevalência de diagnóstico de dependência alimentar é significativamente maior entre aqueles com excesso de peso e obesidade.

Razões sociais

Representada pela influência das tradições alimentares, formada no meio ambiente do homem e da indústria alimentar, oferecendo uma ampla gama de produtos.

Lembre-se de qualquer evento comemorativo com um banquete. Podemos afirmar o fato de que quanto mais pessoas consumirem alimentos ao mesmo tempo, maior o risco de comer em excesso em cada um deles. As mesmas conseqüências são causadas por um aumento no tamanho das porções ou o desejo de "tratar-se com um aditivo" de algumas guloseimas, trocando para refeições principalmente fora da casa, falta de café da manhã e "lanches" entre as refeições, mantendo as tradições de nutrição junto com as pessoas gordas. Uma longa adesão ao vegetarianismo "puro", uma variedade de "programas de nutrição", dietas na moda pode causar uma escassez de nutrientes até o desenvolvimento de doenças graves. Ao mesmo tempo, a pessoa continua a persistir, a defender seu "sistema" de pontos de vista, guiados não por alimentos, mas por considerações socialmente significativas. Em nossa opinião, uma nutrição adequada, como base do suporte vital do organismo, deve depender pouco da opinião pública popular.

No final do século XX, houve um rápido crescimento de alimentosindústria, produtos alimentares completamente novos, preparados de acordo com tecnologias especiais, apareceram. Esses produtos têm uma longa vida útil, uma consistência e um sabor agradáveis, possuem diferentes propriedades estimulantes. O problema da fome é resolvido quase no mundo inteiro - os produtos são produzidos em abundância e estão disponíveis para o público. Tudo isso tornou-se possível devido a uma mudança na composição química dos alimentos, a aparência de vários aditivos alimentares. Promove a disseminação de novos produtos alimentares. A publicidade é o motor do progresso. O impacto da publicidade tem um propósito - criar associação de consumidores de produtos com seus valores vitais. Vale a pena prestar atenção ao conteúdo da publicidade alimentar e notar que temas como a família, o sexo, a saúde, a comunicação, o sucesso na vida, a carreira, as crianças e as realizações pessoais são mais utilizados. Somente por algum motivo, ativamente anunciado ativamente "carne com legumes", mas produtos contendo açúcares refinados, gorduras e aditivos químicos, que causam um aumento no desejo de consumi-los.

É impossível lutar contra a indústria de alimentos, mas você pode usar sua inteligência para se livrar do vício em alimentos, para não se tornar um viciado em alimentos e proteger seus filhos.

Pessoas que lutam com a obesidade por um longo tempo,muitas vezes enfrentam desamparo sobre o problema da perda de peso devido à falta de habilidades necessárias para resolvê-lo. Existem habilidades e habilidades necessárias - há uma redução no excesso de peso e a preservação da harmonia. Não há tais habilidades - começa a perder peso, deslocando-o "para mais tarde". Se não nos ensinamos desde a infância a lidar com problemas, então estamos desistindo deles. Para perder peso e ficar magro, você precisa aprender as habilidades de nutrição adequada.

Evseev Stepan Viktorovich, médico, Ph.D.

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